ゆずジャム

ご近居さんから沢山のゆずをいただきました。とっても良い香り(^^)

ほぼ毎年ゆずジャムを作っています。今年もジャムにしました。

半分に切って、種と果汁をわけて、千切りにして。

作るまではめんどくさい~と、思っていましたが、作り出したらゆずのきれいな色と

匂いにテンションが上がりました!(^^)!

きれいなゆずは全部ジャムにして残りはゆず風呂にしました。

ゆずジャムを作っていると冬だな~と、感じますね。

次の日の朝ご飯にヨーグルトに入れて食べました。

まずまずの出来でした!

 

 

食べ物

Posted by sammy